Ołówek grafitowy o twardości 5H nadaje się do szkicowania i rysowania cienkich linii, dlatego doskonale sprawdza się w projektowaniu i rysowaniu. W oznaczeniu twardości litera H jest pierwszą literą angielskiego słowa Hard, co oznacza twardy. W 1890 roku firma Hardtmuth odniosła wielki sukces na Wystawie Światowej w Paryżu swoimi ołówkami o 20 różnych stopniach twardości, a od 120 lat są one produkowane w wysokiej jakości, aby w codziennym życiu mogły powstawać piękne dzieła. Skala Koh-i-Noor klasyfikuje ołówki grafitowe od 10H do 8B, więc ołówek grafitowy 5H uznawany jest za średnio twardy.